葉 黃素 英文

問： 甚麼是葉黃素（Lutein) 及玉米黃素(Zeaxanthin)？ 答： 兩者都是一種類胡蘿蔔素，葉黃素是一個全身性的重要抗氧化劑，在抑制脂肪過氧化作用上，是最有效的類 ...

葉黃素在近年興起的保健食品中的詢問度，肯定是名列前茅。各類含葉黃素的保健食品，無論是在電視廣告，或者是藥局、賣場中，都有如雨後春筍般地冒出， ...

葉黃素（英語：Lutein）是目前已經發現的六百多種天然類胡蘿蔔素中的一種，屬於光合色素，具親脂性而通常不溶於水，分子式為C40H56O2；以脂肪酸酯化型存在於橙黃色蔬果 ...

葉黃素（Lutein）是一種聚集在人類視網膜中的黃斑色素，它們不能在哺乳動物體內合成，必須從飲食中獲得，並具有多種生理功能，包括：抗氧化、形成黃斑 ...